生産地情報
| 原産国 | オーストラリア |
|---|---|
| 地方名 | タスマニア |
| 地区名 | アッパー･ダーウェント･ヴァレー |
| 品質分類・原産地呼称 | タスマニアG.I. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シャルドネ 100% |
| アルコール度数 | 13.2% |
| 飲み頃温度 | 12℃ |
その他
| 醗酵 | 天然酵母にてオーク樽醗酵(MLF有) |
|---|---|
| 熟成 | フレンチオーク樽 12カ月(228L / 500L、新樽15％) |
| 土壌 | 粗粒玄武岩を含む黒色粘土質 |
- 品番：
- 619463
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生産者情報
フューチャー・パーフェクト･ワインズ
2020年にタスマニアで期待の新人ワインメーカー「トーマス・ニュー氏」によって立ち上げられたプロジェクトです。彼はクイーンズランドで最初のブランド「ラ・プティ・モール」をリリース。その後、冷涼エリアの生産者を求めて数々のワイナリーで経験を積んでトーマス氏自身のアイデアを体現するため念願のタスマニアでワインブランドをスタートしました。タスマニアワインを明確に表現できるように島の新しい生産者の一員として地域の個性をもたらすワイン造りを目指しております。