生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | フリウリ ヴェネツィア･ジューリア |
| 地区名 | ゴリツィア |
| 品質分類・原産地呼称 | コッリオD.O.C. |
商品情報
| 色 | ﾛｾﾞ |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ピノ･グリージョ 100% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 10℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (CSQA) |
|---|---|
| 醗酵 | 10%：全房でガニメデ醗酵タンク5日間、90％:除梗後に数時間コールドマセレーション／自然発酵 |
| 熟成 | オーク樽（仏産、500L、新樽30％）7カ月／瓶1カ月以上 |
| 土壌 | ポンカ（泥灰土と砂岩の層状構造） |
- 品番：
- 619273