生産地情報
| 原産国 | ニュージーランド |
|---|---|
| 地方名 | サウス･アイランド |
| 地区名 | ネルソン |
| 品質分類・原産地呼称 | ネルソンG.I. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ソーヴィニヨン･ブラン 100% |
| アルコール度数 | 13% |
| 飲み頃温度 | 10℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (Bio-Gro) |
|---|---|
| 醗酵 | 全房プレスし、フレンチオーク樽醗酵(新樽14%)、MLF |
| 熟成 | フレンチオーク樽にてシュール・リー 9カ月 |
| 土壌 | 石を含む粘土ローム質土壌で下層部は礫を多く含む沖積土壌 |
- 品番：
- 619158