生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | ピエモンテ |
| 地区名 | バローロ |
| 品質分類・原産地呼称 | バローロD.O.C.G. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | ネッビオーロ 100% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク／主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽(スラヴォニア＆クロアチア産、5,500L)40カ月／ステンレスタンク(10,000L)44カ月／その後瓶熟成 |
| 土壌 | 石灰質、泥灰土 |
- 品番：
- 619121