生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | ロンバルディア |
| 地区名 | フランチャコルタ |
| 品質分類・原産地呼称 | フランチャコルタD.O.C.G. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スパークリングワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | シャルドネ 80%/ピノ･ネロ 20% |
| 飲み頃温度 | 6℃ |
その他
| 醗酵 | 瓶内二次醗酵／収穫後、モストをステンレスタンクで約10日間醗酵後、翌年春まで熟成 |
|---|---|
| 熟成 | デゴルジュマンまでの瓶内熟成 84カ月 |
| 土壌 | 水はけの良い石灰岩質 |
- 品番：
- 619020
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