生産地情報
原産国 | フランス |
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地方名 | ブルゴーニュ |
品質分類・原産地呼称 | A.O.C.ブルゴーニュ |
商品情報
色 | 赤 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | ミディアムボディ |
品種 | ピノ・ノワール 100% |
アルコール度数 | 13% |
飲み頃温度 | 16℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (Ecocert) |
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醗酵 | ステンレスタンク(天然酵母/全房なし) 主醗酵後、オーク樽にてMLF |
熟成 | オーク樽 12カ月(仏産、228L、新樽比率20%)及びステンレスタンク 4カ月 |
土壌 | 粘土石灰質 |
- 品番:
- 618879