生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | ヴェネト |
| 地区名 | ヴァルポリチェッラ |
| 品質分類・原産地呼称 | アマローネ･デッラ･ヴァルポリチェッラD.O.C.G. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | コルヴィーナ･グロッソ&コルヴィーナ･ジェンティーレ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5% |
| アルコール度数 | 15.5% |
| 飲み頃温度 | 18℃ |
その他
| 醗酵 | オーク樽／主醗酵後、MLF |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽(仏産、80％ 500L&20% 225L、、新樽比率100%)30カ月／瓶12カ月以上 |
| 土壌 | 石灰粘土質、泥質、砂質 |
- 品番：
- 618371