生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | ピエモンテ |
| 地区名 | ロエロ |
| 品質分類・原産地呼称 | アルタ･ランガD.O.C.G. |
商品情報
| 色 | 白 |
|---|---|
| 種類 | スパークリングワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 品種 | ピノ･ノワール 55%/シャルドネ 45% |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 6℃ |
その他
| 醗酵 | 瓶内二次醗酵／ステンレスタンク |
|---|---|
| 熟成 | ステンレスタンク8カ月／瓶30カ月 |
| 土壌 | 炭酸カルシウムに富むマール、粘土 |
- 品番：
- 618168
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生産者情報
アジィエンダ･アグリコーラ デルテット
ロエロの中心地で1953年に創業した家族経営のワイナリー。小規模生産ながら、生産量に関わらず最高のクオリティのワインを人々へ届けることを掲げ、常に新しいものを取り入れようとする革新的な生産者です。2017年ヴィンテージからイタリアの認証機関であるヴァロリタリアの有機認定を取得しています。