生産地情報
原産国 | オーストラリア |
---|---|
地方名 | サウス・オーストラリア |
地区名 | アデレード・ヒルズ |
品質分類・原産地呼称 | アデレード・ヒルズG.I. |
商品情報
色 | 白 |
---|---|
種類 | スティルワイン |
味わい | 辛口 |
品種 | リースリング 100% |
アルコール度数 | 12.5% |
飲み頃温度 | 8℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 |
---|---|
醗酵 | ステンレスタンク(50%全房プレス、50%破砕&プレス) |
熟成 | ステンレスタンクで澱と共に3カ月(マロラクティック醗酵なし) |
土壌 | 鉄鉱石と珪岩を含む粘土質の上に赤粘土質のローム層が広がる |
- 品番:
- 618004