生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 地区名 | サン･テミリオン |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.サン･テミリオン グラン･クリュ･クラッセ |
| 格付 | ｻﾝ･ﾃﾐﾘｵﾝ ｸﾞﾗﾝ･ｸﾘｭ ｸﾗｯｾ |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | メルロー 70%/カベルネ･フラン 30% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| 醗酵 | 2層式円錐型ステンレスタンク(500Lオーク樽でMLF) |
|---|---|
| 熟成 | フレンチオーク樽で18カ月(500L、新樽比率100%) |
| 土壌 | 砂、粘土、石灰質、酸化鉄 |
- 品番：
- 617878
生産者情報
シャトー･ラ･フルール･モランジュ
設立以来、最短で2012年にクラッセに格付された奇跡の蔵。サン・テミリオン南東の外れにある畑は、丘が崩れたことで奇跡的に生まれた酸化鉄混じりの粘土石灰質で樹齢100年のメルローが植わる。手での除梗、自家製の重力式セラー、二重層の円錐型タンクの採用など時代の一歩先を行く個性派シャトーです。