生産地情報
| 原産国 | ポルトガル |
|---|---|
| 地方名 | ドゥリエンセ |
| 品質分類・原産地呼称 | ドウロD.O.C. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | フルボディ |
| 品種 | トウリガ･フランカ 35%/ティンタ･ロリス 35%/トウリガ･ナシオナル 30% |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | サステナブル農法 |
|---|---|
| 醗酵 | ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 |
| 熟成 | オーク樽熟成6カ月(フレンチオーク、225L、新樽無) |
| 土壌 | シスト |
- 品番：
- 617582
生産者情報
パラス･ワインズ
現オーナー、ルイス・ヴィエイラ氏により2010年に設立されたワイナリー。自社畑に加え、ポルトガル各地の契約畑から品質対価格に優れたワインを生み出しています。2020年にはポルトガルのワイン評価誌にてカンパニー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、その活躍や取り組みに注目が集まっています。