生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | ボルドー |
| 地区名 | コート･ド･ボルドー |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.C.カスティヨン･コート･ド･ボルドー |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | メルロー 100% |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (Agriculture Biologique) |
|---|---|
| 醗酵 | セメントタンク（天然酵母） |
| 熟成 | フレンチオーク樽にて28カ月熟成(225L、新樽比率100%、SO2無添加)／瓶熟成12カ月 |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
- 品番：
- 617341