生産地情報
| 原産国 | フランス |
|---|---|
| 地方名 | プロヴァンス |
| 地区名 | バンドール |
| 品質分類・原産地呼称 | A.O.P.バンドール |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | ムールヴェードル 70%/サンソー 22%/グルナッシュ 5%/シラー 3% |
| アルコール度数 | 14% |
| 飲み頃温度 | 17℃ |
その他
| ビオ情報・認証機関 | ビオディナミ / ビオロジック (Ecocert) |
|---|---|
| 醗酵 | コンクリートタンクで主醗酵後、30HL・50HL・80HLの樫樽でMLF |
| 熟成 | フレンチオーク樽にて18カ月熟成(アリエ産) |
| 土壌 | 粘土石灰質 |
- 品番：
- 617282