生産地情報
原産国 | フランス |
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地方名 | シャンパーニュ |
品質分類・原産地呼称 | A.O.C.シャンパーニュ |
格付 | プルミエ・クリュ |
商品情報
色 | 白 |
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種類 | スパークリングワイン |
味わい | 辛口 |
品種 | シャルドネ 100% |
アルコール度数 | 12% |
飲み頃温度 | 6℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | ビオロジック (認証無) |
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醗酵 | 瓶内二次醗酵/大樽にて醗酵、大樽にてマロラクティック醗酵 |
熟成 | オーク樽熟成8カ月(225L、新樽は使用せず) デゴルジュマンまでの瓶熟期間:60ヶ月間 |
土壌 | 白亜質メインの粘土、石灰質 |
- 品番:
- 616886