生産地情報
原産国 | アルゼンチン |
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地方名 | メンドーサ |
地区名 | ルハン・デ・クージョ |
品質分類・原産地呼称 | ルハン・デ・クージョI.G. |
商品情報
色 | 赤 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | フルボディ |
品種 | マルベック 100% |
アルコール度数 | 14.5% |
飲み頃温度 | 16℃ |
その他
ビオ情報・認証機関 | ビオディナミ (Demeter) / ビオロジック (Argencert) |
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醗酵 | 天然酵母にて醗酵(22-28度)、21日間マセレーション |
熟成 | 10カ月(2年目のフレンチオーク樽) |
土壌 | 石灰を含む沖積土壌 |
- 品番:
- 616108
生産者情報
アルパマンタ エステイト・ワインズ
アルゼンチンで2010年、最初にデメテール(ビオディナミ)の認証を取った、2005年設立の有機栽培、ビオディナミを実践する自然派ワイナリー。ワイナリー名となっているアルパマンタとは「テロワール」を意味します。標高950mのメンドーサ県の銘醸地ルハン・デ・クージョで大地の恵みを大切に、生態系との調和を図りながら生み出されるワインは、テロワールを見事に表現し、深く温かい味わいで飲む人の心を捉えます。