生産地情報
原産国 | イタリア |
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地方名 | ヴェネト |
品質分類・原産地呼称 | トレヴェネツィエI.G.T. |
商品情報
色 | 赤 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | ミディアムボディ |
品種 | ピノ・ネロ 100% |
アルコール度数 | 13% |
飲み頃温度 | 14℃ |
その他
醗酵 | ステンレスタンク |
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熟成 | オーク樽 12カ月 |
土壌 | 石灰質の沖積土壌 |
コンクール入賞歴 | (2020)サクラ・アワード 2023 金賞、(2019)サクラ・アワード 2023 金賞 |
- 品番:
- 615155
生産者情報
カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ
1898年、ピエトロ・サルトーリ氏が自分のホテルで良質なワインを安定して供給するため、畑と小さなセラーを購入したことをきっかけに始まったワイナリー。その後100年以上の年月を経て、現在は4代目が指揮をとっています。常に革新的であり、地元のテロワールにこだわりながらも、ブドウ栽培、醸造、ボトリング、安全性といった様々な点において最新の技術を取り入れ、高い品質と安定したワイン造りを実現しています。