生産地情報
| 原産国 | イタリア |
|---|---|
| 地方名 | ピエモンテ |
| 品質分類・原産地呼称 | バルベーラ･ダルバD.O.C. |
商品情報
| 色 | 赤 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| 味わい | ﾌﾙﾎﾞﾃﾞｨ |
| 品種 | バルベーラ 100% |
| アルコール度数 | 13% |
| 飲み頃温度 | 16℃ |
その他
| 醗酵 | ステンレスタンク／主醗酵後、マロラクティック醗酵 |
|---|---|
| 熟成 | オーク樽60カ月以上(24カ月：仏産、500L、新樽比率60%、その後36カ月：スラヴォニア産、5,000Lの大樽)／瓶48カ月以上 |
| 土壌 | 砂質 |
| コンクール入賞歴 | (2006)ｺﾝｸｰﾙ･ﾓﾝﾃﾞｨｱﾙ･ﾄﾞ･ﾌﾞﾘｭｯｾﾙ 2016 金賞 |
- 品番：
- 612650