白ワインにあうおつまみセット

特に白ワインにあうおすすめのおつまみを厳選して詰め合わせました。

それぞれ単品で購入するよりもお得で、今なら美味しいクラッカーのおまけ付きです。

<セット内容>
●つくだ煮屋の手羽先
●イワシのオリーブ油漬け　レモン風味
●ごろっとうまみチーズのオイル漬塩麹＆レモン
●ラ・クチネッタ有機バジルペースト
●きゅうり＆パプリカのピクルス

●今だけのおまけ:ローズマリークラッカー

各1ケずつ

セット詳細

つくだ煮屋の手羽先

高温・高圧調理をすることで、お肉は柔らかく、そして芯の部分までしっかりと醤油タレの旨味が浸み込んだ鶏手羽先。

噛み締めると溢れ出す三重の「錦爽どり」の旨味、ぷりぷりのコラーゲン質、まろやかでコクのある糀屋の参宮醤油で作ったタレの旨味が口の中で溶け合います。

おすすめ白ワイン:コクのあるフルボディ辛口白

イワシのオリーブ油漬け　レモン風味

原料はイワシ、オリーブオイル、レモン、塩のみで添加物は一切使用していないグルメなイワシ缶。新鮮で臭みのない上品な風味と、ふっくらした身の厚さを楽しんでいただけます。

オイルサーディンは一般的には冷凍のイワシを使用して生産されますが、コストが低く大量に作れる反面、臭みが出て水っぽくなってしまいます。フォルモサグルメは水揚げする港に加工場があるので、その日に獲れたイワシだけを新鮮なまま良質なオリーブ油に漬け込んでいるのが特徴です。

おすすめ白ワイン:柑橘系の風味がある辛口白

ごろっとうまみチーズのオイル漬塩麹＆レモン

ごろごろ大ぶりカットチーズを秋田の魚醤「しょっつる」と秋田県産塩麹、レモンが入ったうまみたっぷりのオイルで漬け込みました。

爽やかなレモンの風味とほのかな酸味、バジルの風味でさっぱりと楽しめるワインによく合うおつまみです。

おすすめ白ワイン:フルーティでふくよかな辛口白

ラ・クチネッタ有機バジルペースト

イタリア・トスカーナの太陽をたっぷりと浴びて育った新鮮なバジルを贅沢に使用した（原材料の55%）、とても風味豊かなバジルペースト。獲れたてのバジルを、畑に隣接する調理場ですぐにペーストに加工しているため、新鮮な美味しさが活きています。

通常使われることの多いチーズが入っていないので、あっさりとしていて食べ飽きしません。パスタや茹でた魚介類と和えたり、バゲットやピッツァに塗ったり、とレシピのバリエーションが豊富で、使いやすいペーストです。

おすすめ白ワイン:フレッシュで爽やかな辛口白

きゅうりとパプリカのピクルス

もともとは有機いちご農家、そして今も有機農法の指導をしているオーナーさんが、信頼のおける全国の契約農家さんから季節に応じて仕入れるこだわりの野菜たち。その野菜を、ローズマリーやクミンなど12種類ものスパイスが入った特製のピクルス液に漬け込んだピクルスです。もちろん、合成着色料など余計なものは一切はいっていません。

ピクルスの王道！のきゅうりは心地よい歯ごたえがあり、そこにしゃきしゃきとしたフレッシュなパプリカが組み合わさり、味わいも見た目も鮮やか。酢が強すぎずまろやか、スパイスの風味豊かな味わいでおもわず一瓶ペロッと食べてしまいます。

おすすめ白ワイン:フルーティな風味の辛口白

おまけローズマリークラッカー

ローズマリーを生地に練り込んで焼き上げ、オリーブオイルで仕上げた香ばしい一口サイズのクラッカー。チーズやハム、野菜と合わせてワインのおつまみにぴったりです。

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贈り物に

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その他

賞味期限	「セット内容」内にある各商品ページでご確認ください
保存方法	「セット内容」内にある各商品ページでご確認ください
原材料	「セット内容」内にある各商品ページでご確認ください