生産地情報
原産国 | イギリス |
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村名・市区町村 | バース |
その他
賞味期限 | お手元に届いた時点で賞味期限まで30日以上あるものをお届けします。 |
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保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
原材料 | 小麦粉、植物油脂(オリーブ油)、イースト、乾燥ローズマリー、食塩/膨脹剤、(一部に小麦を含む) |
- 品番:
- 003788
ワインインポーターモトックスが運営するワインショップ / 10,000円以上お買い上げで送料無料!
UNCORKについて原産国 | イギリス |
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村名・市区町村 | バース |
賞味期限 | お手元に届いた時点で賞味期限まで30日以上あるものをお届けします。 |
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保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
原材料 | 小麦粉、植物油脂(オリーブ油)、イースト、乾燥ローズマリー、食塩/膨脹剤、(一部に小麦を含む) |
どんなワインとも合うシンプルで高品質なクラッカー
エキストラヴァージンオリーブオイルにローズマリーを加えたアロマティックなクラッカー。 さくさくとした軽い食感と清涼感のある香りで、より食欲が増します。 フレッシュハーブの香りがあるので、ドライな白ワインやスパークリングワインにおすすめです。
ザ・ファインチーズ・カンパニー
このクラッカーを作るのは、チェダーチーズ発祥の地としても知られるイギリス・バースにあるチーズ専門店「ザ・ファイン・チーズ・カンパニー」。 イギリスはもちろん、フランス、イタリア、スペイン、オランダといった国々から伝統的な製法で丁寧に作られたチーズを直接輸入、熟成し取り扱うこだわりのお店です。 創業者のアン=マリー・ダイアスは、英国および世界チーズアワードの審査員も務めており、伝統的なチーズ作りの継承と普及に尽力しています。
「自分達が扱うチーズをもと美味しく食べてほしい!」と作ったこのクラッカーのことを、彼らは「小麦のお皿」と呼んでいます。 その理由は、「上になんでも自分の好きなものを”料理を作るように”自由に載せて食べてほしい」と考えているから。 もし迷った時は、とクラッカーとおすすめのチーズの写真をパッケージには載せていますが、ルールは全くありません。
もちろんクラッカーだけ、そのまま食べても美味しいですし、そこにワインがあれば最高! クオリティが認められ、老舗の高級デパート ハロッズ百貨店でも販売中です。
おすすめの楽しみ方
ハーブの香りがあると美味しくなる食材、例えばチーズや生ハムとの相性が抜群です。チーズと合わせる時は、カマンベールやブリー・ド・モーなどのクリーミーなチーズや、フレッシュで酸味のあるヤギのチーズがおすすめです。
他のフレーバーのご用意もございます