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ワイングラス
当店限定
ザ・ジャンシス・ロビンソン ワイングラスコレクション
赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインなど、あらゆる種類のワインがたった1脚で楽しめる万能ワイングラス。英国王室のセラーを管理するワインのスペシャリスト、ジャ ンシス・ロビンソンが監修したグラスシリーズ。
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殻付きマカデミアナッツ
ハワイの定番土産であるチョコレートの中に入っているマカデミアナッツ。
「マカデミアナッツ＝ハワイ」というイメージを頂く方も多いでしょうが、原産地はオーストラリアです。
芳醇かつ上品な旨味によって世界のグルメナッツとして親しまれ、ナッツの王様(King of Nuts)と呼ばれるようになったこのマカデミアナッツは「世界一硬い」と言われる茶色の硬い殻に覆われていて、人の手で簡単に剥くことができません。
なので、おつまみや製菓材料などと私たちが目にするマカデミアナッツは殻なしの状態で販売されていることがほとんどです。
こちらの商品は、マカデミアナッツの本当の味を知るプロが極限の深入りローストでおいしさを追求した傑作ナッツと、その殻を剥くための専用殻割り器がセットになっており、食べる時に自分で殻を割って食べることができます。
割りたてのナッツは、ナッツそのままの甘味と香ばしさが楽しめ、鮮度は抜群。コーヒー、紅茶のおともにはもちろん、ワインやその他の洋酒によく合います。
専用殻割り器で"カキーン"と割るのは最高の気分！
「私も割りたい！」「固いから誰か最後割って！」などとその場が盛り上がること間違いなしなので、パーティのお持たせやギフトにもぴったりです。
自分で割る楽しみ
世界一硬い殻に包まれていると言われているマカデミアナッツ。
自分で割って食べたことのある方はあまりいらっしゃらないのではないでしょうか？
その殻を割るためには、最も丈夫でクルミなどの殻付きの木の実にも幅広く使えるマカデミアナッツ専用割り器が必要です。
＜マカデミアナッツの割り方>
1.殻付きマカデミアナッツの「白い点」と「おへそ」を探してください。
こちらがおへそ。
こちらが白い点。
2.割り器のネジをゆるめ、「白い点」を真上、「おへそ」を真下に向け、左右均等になるように割り器の中央台座に置きます。
3.ネジ先端部と「白い点」が同じ位置に当たっていることを確認しながら、ナッツが動かなくなるまでネジをしめてください。
4.ナッツと殻割り器が固定されたら、殻割り器を手のひらで包むようにしっかりと握りかえます。
5.ハンドルを右回りで、ネジをしてめていきます。力強く一気にしめる感じでハンドルを回すのが上手く割るコツです。
6.”カッキーン！”という音とともに殻が割れましたら、中のナッツを取り出してお召し上がりください。
※もし割れない場合は、無理にハンドルを回さずにナッツの天地を逆さにするなど調整してください。
※マカデミアナッツは、自然食品ですので硬かったり、割れにくい製品も混ざっています。殻つきのままローストしておりますので、外観では発見できない未熟の実などもございますことをご了承ください。
＜殻割り器のお手入れ方法>
殻割り器は、長く使っているとネジが硬くなってきます。機械と同じでネジの部分に定期的に付属の「ネジ専用潤滑クリーム」または、ご家庭でご使用している油（サラダオイル、オリーブオイル、マカデミアナッツオイル）を綿棒で微量程度を塗布してください。スムーズに殻が割れるようになります。
優秀な総合栄養食品
マカデミアナッツには脂質・たんぱく質・炭水化物の３大栄養素に加え、各種ミネラル、ビタミン、食物繊維、抗酸化物質がバランスよく含まれています。
また、マカデミアナッツは75%の油分を含んでいますが、大部分が「カラダに良い油」と言われる一価不飽和脂肪酸です。
「ナッツは脂肪が多いから太りそう」というイメージを抱いている方もいらっしゃるかもしれませんが、 コレステロールゼロで食物繊維が豊富で適量の脂肪を含むナッツは満腹感を持続するので、ヘルシーなお酒のおつまみ。
かといって食べ過ぎるといくらナッツでもカロリー過多になってしまいますが、なかなか割れない殻を自分で剥きながら食べるこのマカデミアナッツなら、ぽいぽいっと手軽に食べることが出来ない故、食べすぎをストップすることができ、まさに健康的にワインやお酒を楽しめるおつまみ、と言えるでしょう。