生産地情報
原産国 | 日本 |
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生産地 | 千葉県 |
地区名 | 山武郡 |
村名・市区町村 | 九十九里町 |
その他
保存方法 | 天然の素材が原料の手吹きグラスですので、1点ずつ個体差があります。メーカーがガラスの強度に影響のないと判断した気泡や筋などがある場合がございます。 |
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- 品番:
- 003723
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UNCORKについて原産国 | 日本 |
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生産地 | 千葉県 |
地区名 | 山武郡 |
村名・市区町村 | 九十九里町 |
保存方法 | 天然の素材が原料の手吹きグラスですので、1点ずつ個体差があります。メーカーがガラスの強度に影響のないと判断した気泡や筋などがある場合がございます。 |
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本醸造を愉しむグラス
KIKINO 爽 -sou
大きすぎない適度なボウルが、爽やかな酒の香りを真っ直ぐに鼻先へと運んでくれます。薄い口当たりとすっと伸びたラインが、スムースなテクスチャー、ハーブのような若々しい香り、ミネラル感を引き立てます。やや直線的なカーブで舌の中央を酒が滑り、心地よいスピードで喉へ流れていきます。より透明感を感じられ、ラストはスッキリと爽快にキレ上がります。
KIKINO 爽 -sou におすすめの日本酒
つぎのみどり 純米大吟醸 原酒
「KIKINO 爽 -sou 」は、「スムースで透明感があるキレのあるタイプの日本酒」を楽しむために設計されたグラス。 ということで、日本酒タイプは本醸造ではありませんが、グラスに合う味わいで選んだのが「つぎのみどり 純米大吟醸 原酒」。
秋田県奥田酒造が蔵付酵母(蔵に昔から宿る天然酵母)を使って造った1本で、フレッシュなリンゴやバナナの様な華やかな香り、そしてたっぷりと酸味がある、まるで辛口ワインの様な香り・味わいの日本酒です。 「KIKINO 爽 -sou」で飲むと、よりシャープで清涼感のある印象を受けます。 UNCORKではこの「つぎのみどり 純米大吟醸 原酒」と「KIKINO 爽 -sou」のセットもご用意しております。
KIKINOとは
コンセプトは「利く(きく)。感じる。そして、日本を味わう。」
多種多様な個性がある日本酒。その一つ一つの個性をぐっと際立たせて美味しく飲むことができるグラス、それがKIKINO キキノ です。
KIKINO キキノ は、老舗ガラスメーカー『Sghr スガハラ』と日本酒ディレクター・田中順子さんとの共同開発によって生まれました。 2012年世界利き酒師コンクール3位入賞した経験のある日本酒ディレクター田中順子さんが日本酒の香味を徹底的にカテゴライズし、そしてそれぞれの味わいに対するベストマッチを模索。日本酒のプロとガラス造りのプロがたどり着いたのは「8つのグラスの形状」でした。 ※UNCORKでは6種類を販売しています
使いやすいエントリーモデル4種
さらに深く日本酒の世界を楽しむモデル
Sghr スガハラ ならではの「こだわり」
①こだわりの「かたち」
大きすぎず、小さすぎず、お酒を楽しく愉しめる程よい大きさを追求。どのグラスも60ccお酒を注いだ時に最も美しく見えるように作られています。 また、日本酒の酒器らしい脚(ステム)のない形にこだわったこのフォルムは、底を厚くすることでテーブル上の高さを適切に保ち、和洋どんな食事のシーンにも調和します。
グラスの重心が底部にあるので、うっかり倒してしまってもお酒がこぼれにくい安定の形状をしたKIKINO。 女性の手にもなじみやすいサイズで、収納場所をとりません。
②Sghr スガハラ の技術
高い手吹きの技術により、グラス底面の内側がカーブになっています。それにより、日本酒がグラスにぶつかることなくスムーズに流れこみ、香りと味わいを逃がしません。 また、日本酒の繊細な色合いも楽しめるように、グラスの底面はすりガラス加工が施されています。
③こだわりの「価格」
ここまでこだわり抜いたハンドメイドのグラスですが、お求めやすい価格にもこだわっています。 割ってしまうのが怖くて戸棚にしまいっぱなしになってしまいがちな高級グラス、ではなく、生活の中に溶け込むグラスであってほしいという造り手の想いが伝わってきます。
贈り物に
こちらは「ギフトラッピング」対応が可能な商品です。
ラッピングをご希望の際は「カートにいれる」ボタン下にあるバナーから、対応するギフトラッピングを一緒にご購入ください。
※こちらは熨斗対応不可の商品です。