Name: KIKINO 香 -kou
Price: 3850 JPY
Availability: InStock

大吟醸を愉しむグラス

KIKINO 香 -kou

大吟醸タイプのような、香り立ちが華やかでエレガントな艶感があるタイプの日本酒を楽しむためのグラスです。ふくらんだボウルから高い位置で窄まった口径により、華やかな香りがより凝縮して感じられます。グラスを傾けると少量の酒が舌を滑り、直線的に口中に流れ入るので、きめ細やかなテクスチャーや、艶のある甘みをより体感でき、綺麗な清涼感を保ちながらフィニッシュすることができます。

KIKINO 香 -kou におすすめの日本酒

伊乎乃雪中貯蔵純米大吟醸原酒

雪の中に酒を埋め込む「雪中貯蔵酒」は、文字通りお酒を雪の中にタンクごと埋め込み熟成させるお酒です。温度変化がなく一定の低温で時間を過ごしたお酒は、自然で穏やかなまろみが味わいの中に生まれます。この方法に日本で初めて挑戦した新潟県小千谷市にある酒蔵高の井酒造が造るこちらのお酒は、洋梨やライチ、白い花の優しく華やかな香りがふわっと立ち上り、円熟味のかかったまろやかな味わいの美しい日本酒です。

「KIKINO 香 -kou 」で飲むと、少し糖度を残して甘味があるこちらの日本酒も、よりシャープに、軽やかな印象になります。 UNCORKではこの「伊乎乃雪中貯蔵純米大吟醸原酒」と「KIKINO 香 -kou」のセットもご用意しております。

大吟醸を愉しむセット

KIKINOとは

コンセプトは「利く（きく）。感じる。そして、日本を味わう。」
多種多様な個性がある日本酒。その一つ一つの個性をぐっと際立たせて美味しく飲むことができるグラス、それがKIKINO キキノです。

KIKINO キキノは、老舗ガラスメーカー『Sghr スガハラ』と日本酒ディレクター・田中順子さんとの共同開発によって生まれました。 2012年世界利き酒師コンクール3位入賞した経験のある日本酒ディレクター田中順子さんが日本酒の香味を徹底的にカテゴライズし、そしてそれぞれの味わいに対するベストマッチを模索。日本酒のプロとガラス造りのプロがたどり着いたのは「8つのグラスの形状」でした。 ※UNCORKでは6種類を販売しています

使いやすいエントリーモデル4種

KIKINO 爽 -sou KIKINO 米 -mai KIKINO 深 -shin

さらに深く日本酒の世界を楽しむモデル

KIKINO 熟 -juku KIKINO 技 -waza

Sghr スガハラならではの「こだわり」

①こだわりの「かたち」

大きすぎず、小さすぎず、お酒を楽しく愉しめる程よい大きさを追求。どのグラスも60ccお酒を注いだ時に最も美しく見えるように作られています。また、日本酒の酒器らしい脚（ステム）のない形にこだわったこのフォルムは、底を厚くすることでテーブル上の高さを適切に保ち、和洋どんな食事のシーンにも調和します。

グラスの重心が底部にあるので、うっかり倒してしまってもお酒がこぼれにくい安定の形状をしたKIKINO。女性の手にもなじみやすいサイズで、収納場所をとりません。

②Sghr スガハラの技術

高い手吹きの技術により、グラス底面の内側がカーブになっています。それにより、日本酒がグラスにぶつかることなくスムーズに流れこみ、香りと味わいを逃がしません。また、日本酒の繊細な色合いも楽しめるように、グラスの底面はすりガラス加工が施されています。

③こだわりの「価格」

ここまでこだわり抜いたハンドメイドのグラスですが、お求めやすい価格にもこだわっています。割ってしまうのが怖くて戸棚にしまいっぱなしになってしまいがちな高級グラス、ではなく、生活の中に溶け込むグラスであってほしいという造り手の想いが伝わってきます。

贈り物に

こちらは「ギフトラッピング」対応が可能な商品です。

ラッピングをご希望の際は「カートにいれる」ボタン下にあるバナーから、対応するギフトラッピングを一緒にご購入ください。
※こちらは熨斗対応不可の商品です。

生産地情報

原産国	日本
生産地	千葉県
地区名	山武郡
村名・市区町村	九十九里町

その他

保存方法	天然の素材が原料の手吹きグラスですので、1点ずつ個体差があります。メーカーがガラスの強度に影響のないと判断した気泡や筋などがある場合がございます。