生産地情報
| 原産国 | 日本 |
|---|---|
| 生産地 | 岩手県 |
| 村名・市区町村 | 盛岡市 |
その他
| 賞味期限 | お届け時に賞味期限が30日以上残っている商品をお届けします。 |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 |
| 原材料 | アーモンド（アメリカ）、アルコール、ナチュラルチーズ（乳成分・卵含む）、からすみ、食塩、香辛料/増粘剤 |
- 品番：
- 002783
ワインインポーターモトックスが運営するワインショップ / 10,000円以上お買い上げで送料無料！
UNCORKについて
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ワインのための「おつまみナッツ」
贅沢な味わいの"ワイン専用ナッツ"、その名も「ソムリエナッツ」。 加工に使うチーズや塩など素材にとことん拘わった贅沢なナッツで、ワイン好きには是非試して欲しい大人のおつまみです。
アーモンド × からすみ× ミモレット
大粒でハイグレードのアメリカ産アーモンドをフランス産のミモレットとスペインのカラスミをたっぷりと使って味をつけた、まるで珍味のようなおつまみナッツ。
からすみだけだと生臭さが出てしまいワイン合わせるのが難しいですが、ミモレットがうまい具合にその部分をコーティングしてくれている絶妙な組み合わせ。 口に広がるミモレットの香りに余韻に残るからすみの塩味と、アーモンドの軽やかな触感が重なり合って、食べる手が止まらなくなるフレーバーナッツです。 チーズは、そのままレストランのチーズサービスに使用される高品質なレベルのものを、工房でブロックから切り出して使用しています。
使っている食塩は全て、「のだ塩」というこだわりの塩。 岩手県野田の地下海水を汲み上げ、化石燃料を使わずに薪で5日間炊き上げた貴重な塩で、一般的な食塩に比べて旨味が強くまろやかな味わいをしています。
ソムリエナッツシリーズは他にもあります
ギフトにもおすすめなセット
ギフトラッピングをご希望の場合は、おつまみギフトボックス小(税込330円）の別途購入が必要です。