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ワイングラス

当店限定

ザ・ジャンシス・ロビンソン ワイングラスコレクション

赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインなど、あらゆる種類のワインがたった1脚で楽しめる万能ワイングラス。英国王室のセラーを管理するワインのスペシャリスト、ジャ ンシス・ロビンソンが監修したグラスシリーズ。

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コラヴァン ピボット CORAVIN Pivot ブラック

長期保存を可能にする画期的な保管ツール
ラッピング対応 のし対応
品番
002614
¥20,900

最大4週間、開けたての味をキープ!

ワインのプロが認めるツールを、自宅でも

開栓したワインを酸化から守るため専用に作られたツールが『コラヴァン』シリーズです。コルクやスクリューキャップを開栓したら、専用のストッパーで空気を遮断。不活性ガスを注入しながらワインを注ぐことで酸化を起こさせず、開けたての味を長期間保つことができます。

プロが使用するコラヴァンは、コルクに針を突き刺してボトルを開栓することなく中のワインを取り出せますが、針を使うことなく、価格をおさえてデビューしたのがこのピボットモデルです。



ボトルを開けたら専用ストッパーをかぶせる

コルクやスクリューキャップを開栓したら、専用のストッパーを取り付けます。この時点からワインと空気の接触は起こりませんので、開けたての味をそのままキープすることができます。キープ期間は最大で4週間。良いワインを一日一杯ずつ楽しむ、そのような飲み方を提案してくれます。


コラヴァン ピボットを使って赤ワインを入れる様子


本体をセットして、ワインを注ぐ


ワインを注ぐには、ストッパーに本体を差し込めば準備完了です。ボタンを押してボトルにガスを注入した分のワインがグラスに注がれます。ボトル内には不活性ガスが充填されますので、飲み終わったら本体をストッパーから外し、ボトルを冷暗所で保存しておけばOKです。

ワインを酸化から守る不活性ガス「アルゴン」


アルゴンはワインに影響を与えない不活性ガスです。専用のカートリッジ(アルゴンガスカプセル)から供給します。カプセル1本で、グラス一杯分(150ml)のワインを15~20回取り出すことができます。フルボトル換算で3~4本分(気温や使用期間などの条件に左右されます)の使用が可能です。

※カプセル1本1,788円換算で、一杯あたり89~119円

セラー熟成したワイン、高級ワインの強い味方


複数の専用キャップを使用すれば、セラーで熟成したワイン・高級なワインをまとめて数本開栓したとしてもその日のうちに飲み切る必要はありません。何日かに分けて最高の味を味わい続ける、そんなワイン生活が実現します。

■内容: 本体(ブラック)1個 / アルゴンガスカプセル 1本 / 専用ストッパー 2個
※カラーは、ブラックとグレーの2色を取り扱っています。



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品番:
002614