ウルグアイ

国の西部を流れるウルグアイ川に名前が由来するウルグアイ。日本の半分ほどの小さな国ですが、ワインの生産においてはアルゼンチン、チリ、ブラジルに次いで南米第4位です。国民一人当たりの牛肉年間消費量が世界第1位と非常に多く、これがワインの消費にも密接に関係し、ウルグアイで栽培されるブドウのうち80％は赤ワイン用黒ブドウ、そして国民一人当たりのワインの消費量もとても高いのが特徴です。特にタナは元々フランス南西地方の固有品種ですが、ウルグアイの気候と土壌にマッチし、今ではウルグアイの方が栽培面積は多く、ウルグアイのタナ（ウルタナ）は世界から高い評価を受けています。