ジョージア
8,000年におよぶワイン造りの歴史がある世界最古のワイン生産地、ジョージア（グルジア）。クヴェヴリという素焼きの壺でワインを醸造する伝統的な方法は、2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されています。500以上の土着品種があり、国際品種の割合は全体の5%ほどしかなく、白ブドウではルカツティリ、ムツヴァネ、黒ブドウではサペラヴィが代表的な品種です。
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クヴェヴリ･ワイン･セラー
カヘティ熟した柑橘類やオリエンタルスパイスのアロマとミネラリック且つ柔らかく丸みを帯びた奥行きのある優れたテクスチャーを持ちます。ブルゴーニュをも彷彿させるクヴェヴリワインです。 詳細を見る
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シャラウリ･ワイン･セラーズカヘティ華やかなアロマと濃厚且つ酸の乗った赤・紫系果実を感じ、アーシーさやスパイスの風味も持ち合わせます。噛み応えのあるタンニンとベルベッティな質感の奥行きある味わいです。 詳細を見る2019年￥5,005
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パパリ･ヴァレーカヘティプラムやドライチェリーなどの芳醇で濃厚な果実味と高い酸を伴い、非常に凝縮感の高い赤ワインです。タンニンは強くも滑らかで完熟果実の旨味とジューシーな質感が魅力です。 詳細を見る2022年￥4,565
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パパリ･ヴァレーカヘティ杏子やスパイス、赤果実の華やかなアロマを持ち、爽やかなチェリーや乾燥果実の風味を持ちます。フェノリックさもあり、心地よい酸味と仄かな塩味を持つジョージア産のロゼワインです。 詳細を見る2020年￥3,740
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パパリ･ヴァレーカヘティ濃厚な完熟リンゴやドライマンゴーのアロマが乾燥した杏子やアカシアの蜜、紅茶を想わせるフレーバーと共に広がります。ソフトで丸みのある口当たりのクリーンナチュラルな味わいです。 詳細を見る2022年￥4,015
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クヴェヴリ･ワイン･セラーカヘティ柔らかく奥行きのある質感を持つ濃厚なクヴェヴリワイン。熟したアンズやドライマンゴー、完熟した黄桃の芳醇な風味を持ちアクセントに甘い乾燥ハーブを感じる美しい味わいです。 詳細を見る2020年￥4,950
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ヴァジアニ･ワイナリーカヘティ白桃やアーモンドの香ばしいアロマと生姜のようなスパイシーな風味を持ちます。アロマティックさと強いタンニンを持つオレンジワインで、仄かに漂う白胡椒のニュアンスも魅力です。 詳細を見る2021年￥4,455
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ヴァジアニ･ワイナリーカヘティ深い色味と品種由来の芳醇なアロマを持ちます。ジューシーなカシスの凝縮感が適度なタンニンと寄り添い、心地よいフィニッシュを誘います。濃縮さと軽快な酸のバランスが見事です。 詳細を見る2021年￥4,345
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ヴァジアニ･ワイナリーカヘティ希少品種ヒフヴィで醸すクヴェヴリワインです。濃縮したドライフルーツの甘やかでボリュームのある質感と仄かに桐を想わせるスパイス香。ヒフヴィで最高得点を獲得する蔵の自信作です。 詳細を見る2022年￥4,455
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ヴァジアニ･ワイナリーカヘティ黄桃やアンズ、アカシアの蜜など豊潤で複雑なアロマとフレーバーを持ちます。乳製品や果皮浸漬によるスパイシーな要素も魅力で、厚みとタンニン、コクのある芳醇な味わいです。 詳細を見る2022年￥4,235
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シャラウリ･ワイン･セラーズカヘティ柑橘果実の皮やドライフルーツと乾燥ハーブや花々の香しいアロマが広がります。生姜の香ばしさ、柑橘系乾燥果実の濃縮さなど複雑で、深くフェノリックな要素を持つアンバーワインです。 詳細を見る2020年￥4,070
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クヴェヴリ･ワイン･セラーカヘティ凝縮感・豊潤さ・繊細さを持ち合わせる見事なムツヴァネです。完熟した柑橘類やエキゾチックで深いアロマを持ち、綺麗なスパイス感と温かみのある濃密な風味と余韻も魅力です。 詳細を見る2021年￥7,095
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シャラウリ･ワイン･セラーズカヘティナッツやドライアプリコット、甘味の凝縮したドライフルーツなど濃密なアロマが漂います。リッチなボディとフェノリックな口当たりが魅力で、豊潤かつ酸味の整ったアンバーワインです。 詳細を見る2019年￥3,795
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クヴェヴリ･ワイン･セラーカヘティ濃密な黄桃系の完熟果実やドライアプリコットのアロマと風味を持ちます。アカシアの蜜や花の蜜の要素も持ち、程よく溶け込んだスパイシーなタンニンは口当たりをやさしく包みます。 詳細を見る
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シャラウリ･ワイン･セラーズカヘティ爽やかな果実や花々のアロマを持ち、アーモンドやドライフルーツの香ばしい風味が伴います。フェノリックさは控えめ。ミディアムボディなバランスの良いアンバーワインです。 詳細を見る2019年￥3,685
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