ブルゴーニュ
ボルドーと並んで世界最高峰のワイン銘醸地の一つ、として名高いブルゴーニュ地方。フランス中東部に位置し、北はピュアな辛口白ワイン産地として名高いシャブリ地区、そして珠玉の特級畑があり、数々の銘酒を産み出す「黄金の丘」とも呼ばれるコート・ドール県、そして南に日本ではヌーヴォーがよく知られているボージョレ地区と産地が続いています。ボージョレ地区以外は、主に赤ワインはピノ・ノワール、白ワインはシャルドネ、と１つのブドウ品種から造られていて、土地の違い、そして生産者の個性をはっきりと感じることができるのが特徴です。
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パスカル･エ･ローラン ボルジョ
ブルゴーニュシャサーニュ･モンラッシェブルゴーニュ地方レミニー村に1912年から続くドメーヌ。ほのかな黄金色。みずみずしく酸がスッキリしており、花のような香りが口いっぱいに広がります。 詳細を見る2023年￥16,610他ヴィンテージ
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フェレティグブルゴーニュシャンボル･ミュジニー1969年シャンボル・ミュジニーに設立されたドメーヌ。繊細でエレガントだが、非常に奥行きがありタンニンも豊かなワイン。果実味に富み、2-4年以上は熟成する力を持っています。 詳細を見る
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2023年￥16,390
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ドメーヌ･ペルノ･ベリカールブルゴーニュピュリニー･モンラッシェ所有する畑の中でも樹齢の高いブドウを厳選して使用。透明感のある酸と上質なミネラルが豊かな果実味を引き立てている。素直でありながら気品のある白ワインです。 詳細を見る2023年￥16,390
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ラ･ジブリオットブルゴーニュジュヴレ･シャンベルタンジュヴレ・シャンベルタン最高峰の生産者、クロード・デュガの子供たちが手がけるネゴシアン。その年最上の出来のワインのみを購入し、高品質なワインを生み出している。 詳細を見る2023年￥16,170
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2023年￥16,060他ヴィンテージ
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2022年￥16,060
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ドメーヌ･ミッシェル･グロブルゴーニュニュイ･サン･ジョルジュ「小石」を語源に持っているとおり石がとても多い畑です。バランスの取れた味わいで、後味も長く続きます。赤果実の香りの中にスパイシーさも楽しむことが出来るワインです。 詳細を見る2023年￥15,950
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ドメーヌ･マルシャン･グリヨブルゴーニュジュヴレ･シャンベルタンチェリーの香りが絶え間なくあふれ出す華やかなアロマ。明るく洗練された果実味は非常に滑らかでエレガント。樽と果実味のバランスが絶妙です。 詳細を見る
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ドメーヌ･マルシャン･グリヨブルゴーニュジュヴレ･シャンベルタン華やかなチェリーのアロマになめし革のようなアクセント。果実の力強いアタックと溶け込んだタンニン、トリュフのような余韻が残る妖艶なピノ・ノワールです。 詳細を見る
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2022年￥15,620
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メゾン･ジャン･フィリップ･マルシャンブルゴーニュジュヴレ･シャンベルタンナポレオンがこよなく愛した特級畑「シャンベルタン」を有するブルゴーニュきっての銘醸村のワイン。豊かな芳香と繊細でいて重厚な味わいは格別です。 詳細を見る2023年￥15,565
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ドメーヌ･ミッシェル･グロブルゴーニュニュイ･サン･ジョルジュしっかりした骨格の奥底に果実の瑞々しさが溢れ、後味も長い赤ワインです。村名ワインであるにも関わらず、素晴らしく洗練された仕上がりとなっています。 詳細を見る2023年￥15,400
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ドメーヌ･マルシャン･グリヨブルゴーニュモレ･サン･ドニチェリーやフランボワーズなどの凝縮した果実味と繊細な酸が見事に調和しています。力強さとエレガントさを併せ持つバランスの良いピノ・ノワールです。 詳細を見る
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ドメーヌ･アンリ･ルブルソーブルゴーニュジュヴレ･シャンベルタンドメーヌのすぐ近くに位置する畑。豊かな土壌から生まれるワインは凝縮感がありながらも、繊細なアロマを纏う。均整のとれた素晴らしいワイン。 詳細を見る2023年￥15,180
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レミ･スガンブルゴーニュモレ･サン･ドニフレデリック・マニャン氏が2010年から新たに取組むワイナリー。赤果実系の柔らかい果実味に心地よい樽のニュアンス。エレガントな酸が全体を引き締めるワインです。 詳細を見る
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レミ･スガンブルゴーニュジュヴレ･シャンベルタンフレデリック・マニャン氏が2010年から新たに取組むワイナリー。フルーティな赤果実系の果実味にスパイスのアクセント。タンニンは溶け込み柔らかです。 詳細を見る
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ドメーヌ･マルシャン･グリヨブルゴーニュジュヴレ･シャンベルタンジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さを備えたワイン。ダークチェリーやスパイスの香り、滑らかかつ凝縮した果実味を持つ端整なワインです。 詳細を見る
