ブルゴーニュ
ボルドーと並んで世界最高峰のワイン銘醸地の一つ、として名高いブルゴーニュ地方。フランス中東部に位置し、北はピュアな辛口白ワイン産地として名高いシャブリ地区、そして珠玉の特級畑があり、数々の銘酒を産み出す「黄金の丘」とも呼ばれるコート・ドール県、そして南に日本ではヌーヴォーがよく知られているボージョレ地区と産地が続いています。ボージョレ地区以外は、主に赤ワインはピノ・ノワール、白ワインはシャルドネ、と１つのブドウ品種から造られていて、土地の違い、そして生産者の個性をはっきりと感じることができるのが特徴です。
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エルヴェ･ケルラン
ブルゴーニュエルヴェ・ケルランのコンセプトは「手ごろな高級品」を造ること。フレッシュ感に溢れ、程よいボリュームとバランスの取れた酸味が魅力で、シーフードとの相性が抜群。 詳細を見る
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ドメーヌ･サント･バルブブルゴーニュ非常に細かいエレガントな泡立ち。洋ナシや熟したリンゴ、ドライフルーツなどの様々なアロマ。しっかりとした骨格と豊かな果実味。余韻が長くミネラルを感じるワインです。 詳細を見る￥5,170
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ドメーヌ･サント･バルブブルゴーニュヴィレ･クレッセ自然を尊重しビオディナミ農法を実践する、マコネー地区の若手リーダー的存在のドメーヌ。ブドウの力がみなぎり、ピュアな果実味と力強さを併せ持つ蔵の最上級銘柄。 詳細を見る
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レミ･スガンブルゴーニュヴォーヌ･ロマネフレデリック・マニャン氏が2010年から新たに取組むワイナリー。華やかなアロマに凝縮した力強い果実味、エレガントで長い余韻を併せ持つ複雑で魅惑的なワインです。 詳細を見る2022年￥20,240
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2022年￥21,890
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2022年￥24,750
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ドメーヌ･ミシェル･ノエラブルゴーニュヴォーヌ･ロマネチェリーなどの果実のアロマとクローブやリコリスのスパイスなどの複雑な香り。シルクの様な滑らかな口当たりと余韻の長さに圧倒されるワインです。 詳細を見る2022年￥36,300
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2022年￥16,060
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クロ･デュ･ムーラン･オー･モワーヌブルゴーニュオークセイ･デュレス10世紀から続く神秘的な区画「ムーラン・オー・モワーヌ」。赤果実、スパイス、ミネラルが均整のとれたバランスで表現されている素晴らしい赤ワイン。 詳細を見る
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クロ･デュ･ムーラン･オー･モワーヌブルゴーニュオークセイ･デュレス10世紀から続く神秘的な区画「ムーラン・オー・モワーヌ」。蜜のあるグレープフルーツ、さらにはアーモンドやミネラル、ジンジャーなどの豪華なアロマ。 詳細を見る
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ドメーヌ･ミッシェル･デュポン･ファンブルゴーニュオークセイ･デュレス凝縮した黒果実系の豊かなアロマ。濃密なフランボワーズの様な果実感と固さを感じるミネラル感。しっかりとしたタンニンが骨格を造る力強いピノ・ノワールです。 詳細を見る2023年￥6,600
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ヴァンサン･エ･フィスブルゴーニュシャトー・ド・フュイッセのオーナー醸造家ヴァンサン氏がシャルドネ種のみを使用して醸造したこのクレマンは出荷まで一年間熟成されます。美しく繊細な泡立ちをお楽しみ下さい。 詳細を見る￥4,345
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￥5,610
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￥4,895
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￥4,620
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2022年￥94,600
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ドメーヌ･アミオ･エ･フィスブルゴーニュモレ･サン･ドニ果実のピュアな味わいが綺麗に表現され、品が良く、エレガントで美しいワインを生み出しています。特級ならではの深みある生産者最上級品。 詳細を見る2022年￥68,200
