ブルゴーニュ

ボルドーと並んで世界最高峰のワイン銘醸地の一つ、として名高いブルゴーニュ地方。フランス中東部に位置し、北はピュアな辛口白ワイン産地として名高いシャブリ地区、そして珠玉の特級畑があり、数々の銘酒を産み出す「黄金の丘」とも呼ばれるコート・ドール県、そして南に日本ではヌーヴォーがよく知られているボージョレ地区と産地が続いています。ボージョレ地区以外は、主に赤ワインはピノ・ノワール、白ワインはシャルドネ、と1つのブドウ品種から造られていて、土地の違い、そして生産者の個性をはっきりと感じることができるのが特徴です。
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ドメーヌ・デ・ヴァロワイユブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン1989年からスイス出身のオーナーが改革し、品質向上を続けるドメーヌ。ブラックチェリーや革、スパイスの複雑な香り。繊細なタンニンと調和の取れた味わい。 詳細を見る
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マーク・ハイスマブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ・ネゴシアン。ベリー系の果実味とスパイスのニュアンス。緻密なタンニンとしっかりとした骨格。調和のとれたワインです. 詳細を見る
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ドメーヌ・アルマン・ジョフロワブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタンマジ・シャンベルタンに隣接する畑。お花のようなフローラルな香りと赤果実のアロマ。スケールが大きい果実味と硬質なミネラル感が特徴。タンニンはしなやかで心地よい。 詳細を見る2022年¥29,040
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ドメーヌ・デ・ヴァロワイユブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタンドメーヌが単独所有する「ラ・ロマネ」から生まれる優美な赤ワイン。凝縮感がありつつ滑らかな果実味と深い余韻を楽しめる逸品です。 詳細を見る2019年¥22,550
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ドメーヌ・アルマン・ジョフロワブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン赤果実系のアロマにドライハーブのアクセント。肉厚な果実味と引き締まった骨格。深みと複雑さがあり全体のバランスが取れた端整な1本です。 詳細を見る2022年¥31,900
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ドメーヌ・ルイ・レミーブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン赤黒果実や花のアロマが華やかに香ります。果実味は洗練されており、凝縮度はありながらもエレガント。バランスが非常に良いワインです。 詳細を見る
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ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スールブルゴーニュ2014年に植樹を行ったラ・ターシュから500mほど斜面の道を上った所にある畑。いきいきとしたピュアな果実味と、柔らかく美しい質感が特徴の素晴らしいピノ・ノワール。 詳細を見る2022年¥16,500
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ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェブルゴーニュショレイ・レ・ボーヌ健康的な赤果実の香り。凝縮感があり、滑らかな口当たりが楽しめ、まとまりのある味わい。上品で心地よい余韻が素晴らしい赤ワイン。 詳細を見る2023年¥7,315
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ドメーヌ・ミシェル・ノエラブルゴーニュニュイ・サン・ジョルジュ深く澄んだ赤色。フレッシュな黒果実、イチジク、スパイス等の香りが複雑に調和。凝縮感がありながら、非常にデリケートで洗練された味わいの見事なワインです。 詳細を見る2022年¥36,300
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ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンブルゴーニュニュイ・サン・ジョルジュヴォーヌ・ロマネに隣接する標高の高い畑。美しい果実味とミネラル感、フィネスがあり余韻が長く続く。エレガントで複雑なワイン。 詳細を見る2022年¥14,080
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ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンブルゴーニュニュイ・サン・ジョルジュドライフラワーや野イチゴ、さらにはタバコやトリュフといった複雑でスパイシーな香り。飲み頃を迎えていますが、力強く飲み応えはしっかり。 詳細を見る2022年¥9,405
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ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェブルゴーニュニュイ・サン・ジョルジュ黒カシスなどを想わせる上品で力強い果実味が口いっぱいに広がる骨太なフィネス。バランスに優れ、シルクのように滑らかなタンニンが素晴らしい。 詳細を見る2023年¥12,210
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エルヴェ・ケルランブルゴーニュエルヴェ・ケルランのコンセプトは「手ごろな高級品」を造ること。レッドベリーなどの心地よい香り、程よい複雑味を持った味わい。リーズナブルに楽しめるピノ・ノワール。 詳細を見る
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クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌブルゴーニュノンフィルター・無清澄、SO2添加も最小限に抑えたピノ・ノワール。フレッシュで瑞々しい赤果実のアロマが心地よいナチュラルなスタイルのワインです。 詳細を見る
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パスカル・エ・ローラン ボルジョブルゴーニュピュリニー・モンラッシェ香り高い白い花やグレープフルーツのアロマ。静かな力強さをたたえる果実味と、上品な酸とミネラルのバランスが素晴らしい。奥深い余韻も印象的。 詳細を見る2022年¥17,490
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クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌブルゴーニュピュリニー・モンラッシェ熟した柑橘類や白桃の華やかなアロマとクリーミーで滑らかな口当たりに、ミネラルのニュアンスが複雑さを加えます。人的介入を極限まで抑え畑の魅力が存分に表現された白ワイン。 詳細を見る2022年¥38,500