アルゼンチン

ブラジルに次いで南米で二番目に大きい国、アルゼンチン。マルベックやトロンテスというアルゼンチンの代表品種を中心に、シャルドネやカベルネ・ソーヴィニョンなどの国産品種からもワインが造られています。ワイン造りにとっての中心は南アメリカで最大の生産量を誇るメンドーサで、アルゼンチンのブドウ畑の約７０%がここにあります。乾燥しているので畑に薬を撒く必要がない、アンデスの豊富な雪解け水が利用できる、そしてブドウが育つ時期の昼夜の気温差が大きい、というワイン造りにとって恵まれた環境が揃っています。