生産地情報
原産国 | アルメニア |
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地方名 | ヴァヨツ・ゾル |
地区名 | イェゲグナゾル |
村名 | リンド |
商品情報
色 | 赤 |
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種類 | スティルワイン |
味わい | ミディアムボディ |
品種 | アレニ・ノワール 100% |
アルコール度数 | 13% |
飲み頃温度 | 16℃ |
その他
醗酵 | コンクリートタンク(樹脂加工の無い)にて天然酵母により25度で10日間醗酵、2週間のマセレーション |
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熟成 | カラシィ(アンフォラ)にて20カ月熟成&31HLのカスクにて4カ月熟成、瓶熟1年、(計3年熟成) |
土壌 | 粘土ローム土壌&石灰岩質土壌 |
- 品番:
- 612022